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Proba Azienda
Proba Punto Dolce srl da oltre 25 anni seleziona e propone i piu' qualificati marchi di materie prime, semilavorati ed imballi per pasticceria, forneria, gelateria e ristorazione. Massima attenzione e’ riservata a tutto cio’ che accade nel nostro mercato di riferimento e più in generale alle tecniche di coltivazione, alla tracciabilità dei prodotti, all’evoluzione della scienza della nutrizione.

Gestiamo nei 1.300 mq dei nostri magazzini un assortimento unico per ampiezza, pari ad oltre 18.000 referenze suddivise per le tre tipologie secco, fresco e temperatura negativa.

Una rete vendita qualificata garantisce un presidio settimanale sulle province di Genova, Savona e Imperia rendendoci un punto di riferimento d’eccellenza. Un servizio distributivo autonomo garantisce il completamento di una catena logistica affidabile, ottenendo una consegna puntale delle merci nella loro perfetto stato di conservazione.

Mission

Proba Azienda
La ricerca della qualità totale è la promessa più ricorrente dei nostri tempi. La nostra idea di qualità è basata sulla conoscenza, la forma più proficua di investimento. Aggiornamento, formazione, confronto continuo con aziende che condividono la nostra filosofia e i nostri valori, che si traducono in rispetto del lavoro dei nostri clienti e del consumatore finale.

Il principio è il rispetto. Proba Punto Dolce è il fornitore della materia prima che l’artigiano trasforma nel cibo che noi stessi consumeremo. Il nostro interesse è dunque fornire eccellenza perche’ diventino qualità e sicurezza. Da qui nasce la scrupolosa attenzione verso il modo di produrre, la sensibilità ambientale, che diventa metodo dei nostri stessi fornitori.

E questo spiega l’attenzione per la conservazione della materia prima dal magazzino alla consegna al cliente. Presso la sede e' inoltre presente un laboratorio dimostrativo completo, dove periodicamente vengono realizzati corsi di aggiornamento e formazione professionale con i migliori docenti del panorama nazionale ed internazionale.

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